MÉTAIRIE, PAYS D'OC IGP LES BARRIQUES, CHARDONNAY

  • MÉTAIRIE, PAYS D'OC IGP LES BARRIQUES, CHARDONNAY
Merk:
-
Prijs:
€ 11,75
Beschrijving:
Domein
Métairie wordt gemaakt van druiven uit wijngaarden gelegen tussen Narbonne en Limoux, op de weg naar de Pyreneeën. Verschillende percelen met dezelfde druivensoort, maar elk met hun eigen terroir en microklimaat bieden een breed scala aan nuances, aroma's en bloemige noten in de wijnen. Sommige wijngaarden zijn typisch mediterraans en zorgen voor genereuze wijnen met diepgang; anderen zijn hoger gelegen en worden blootgesteld aan de wind van de Atlantische Oceaan, die intensiteit, elegantie en finesse geeft aan de wijnen.
Expositie
De wijngaarden zijn zuid/zuidoostelijk geleden en kijken uit over Limoux.
Leeftijd
De druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken.
Vinificatie
Korte schilinweking gevolgd door lange alcoholische fermentatie in grote Franse eiken vaten gedurende 9 maanden.
Lekker bij
Past goed bij gevogelte, wit vlees en gerechten met gegrilde vissoorten.
Vinificatie
Pelmaceratie, gecontroleerde temperatuur in inox kuipen en pneumatische persing dragen bij tot de rijkdom van deze wijn die vroeg gebotteld wordt om de frisheid te benadrukken.
Lekker bij
Leuk als aperitief, tevens zeer geschikt bij schelp- en schaaldieren.
Naar de webwinkel

Laatst bekeken producten

MÉTAIRIE, PAYS D'OC IGP LES BARRIQUES, CHARDONNAY

MÉTAIRIE, PAY ...

€ 11,75

Familie Meiland wijnen exclusief bij Wijnvoordeel